准备200克牛仔骨,洋葱切块,青红椒切块备用
锅中倒油,将解冻后的牛仔骨放入锅中,煎制两面微微金黄,盛出备用。 锅留底油,爆香蒜末小米辣,倒入洋葱翻炒两分钟,倒入青红椒翻炒至断生
倒入牛仔骨翻炒一分钟,加入两勺生抽,适量黑胡椒海盐(没有的姐妹可以用黑胡椒和食盐代替),少许鸡精,炒匀即可出锅
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