牛肉泡血水 1小时 调料包用小纱布袋装好
改刀切3-4CM,加葱 姜 料酒 盐,冷水下锅,煮开后去除浮沫,
少量油热后,加姜蒜片,豆瓣酱 炒香后倒入牛肉翻炒 倒入高压锅,加入热水,放入香料(图中的一半)、盐、番茄
高压锅压40分钟,电高压锅45(也许)分钟,想要软点再加0分钟 高压锅保水,可以少加水