水煮鱼

这个料包，真是懒人和小白的福音~

鱼洗净，切成片，加入腌鱼包+葱姜+料酒，抓匀 腌10分钟左右

锅内倒油，油热下葱姜爆香，再下蔬菜，炒至八九成熟。(借用下其他菜的图，以后再补哈)

炒好的菜里加高汤或清水，刚没过蔬菜即可，加调料包搅匀煮开(不能吃辣少放点）。 鱼片平铺在锅内蔬菜上煮三分钟左右(不要翻搅）。 同时另起锅烧热油。

将干料包直接撒在鱼上，泼上烧好的热油，激发出香味。

撒上香菜，OK啦！