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牛腩炖土豆胡萝卜
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作者：
梁安恬
用料
牛腩炖土豆胡萝卜的做法步骤
步骤 1
牛腩牛肉切块，放姜片，用电饭煲煮（我家没有高压锅，用电饭煲代替）
步骤 2
趁着炖肉的时候，备菜：土豆胡萝卜切块；葱切断，蒜切片，备用
步骤 3
热油，下葱蒜，爆香，放土豆胡萝卜，八角，最后加盐和料酒
步骤 4
把肉和汤加入一块炖，放入生抽，炖半小时左右，等土豆熟透，加入鸡精
步骤 5
就这样，出锅啦～
菜谱创建时间：2023-01-31 21:50:19
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