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盐焗鹌鹑蛋
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作者：
红红私房小厨
用料
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋清洗干净沥干水分待用
步骤 2
盐放入锅中炒热
步骤 3
放入香料炒出香味
步骤 4
盛出一半盐，剩余的盐铺平，放上鹌鹑蛋
步骤 5
用剩余的盐将鹌鹑蛋盖上
步骤 6
中火加热五分钟
步骤 7
转小火加热15分钟
步骤 8
关火继续焖至盐完全冷却
步骤 9
将鹌鹑蛋捞出
步骤 10
盐冷却后过滤出来香料，可以重复使用
菜谱创建时间：2023-02-01 08:28:45
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