全麦贝果

将所有材料放入面包机中揉成光滑面团，醒发5分钟，分割12等份揉圆醒发20分钟，擀开，将其翻面，转个方向横放在硅胶垫上，末端压薄，自上而下卷起，收口捏紧。右侧一端按扁，将另一端连接好，收口捏紧，放入烤盘，32度左右发酵30分钟左右（过程图忘了拍照，详见菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/106985080/）

发酵快好的时候，煮糖水煮至90度后转小火，放入面坯，正面朝下煮30秒，反面煮30秒，用漏勺捞出控水

放入烤盘，烤箱提前预热210度，上火200度，下火190度烤约18分钟，上色即可！

出炉，冷却后冷冻保存，吃之前取出解冻喷水复烤即可