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厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼的做法

厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼

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小小多和包子
厨房小白说不会做饭怎么办,其实很简单,有一个空气炸锅或电饭锅都可以了,不用守着煤气灶,不怕油烟飞溅,省事方便。今天就用空气炸锅做一个焗鲈鱼,超简单。元宵赶紧给家人露一手吧。

用料

厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲈鱼处理好,切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜丝、蒜片和小米椒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1汤匙料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2汤匙生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1汤匙蚝油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半茶匙盐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加1汤匙油,拌匀,腌制10分钟以上。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜(洋葱、青椒和香菇)洗好切好。小葱最后做装饰的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅铺上一层锡纸,先将鱼块180度烤10分钟,腌料不要倒入。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼块翻一个面。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入配菜。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入前面腌鱼的腌料,再烤8-10分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后出锅趁热撒上葱段装饰就好了。

厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼的小贴士

1、鱼要先腌一会才入味,不要太大太厚块,但也不要太小块。调味和配菜可以根据自己的喜好调整。 2、鱼和配菜的烤制时间不一样,所以先烤一会鱼,再加配菜一起烤。每个人的机器不一样,时间和温度仅供参考。 3、将鱼换成肉,做法类似。

菜谱创建时间:2023-02-01 22:43:32
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