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凉拌香菜牛肉
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作者:
嫜頎
用料
卤牛肉
克
香菜
比牛肉略少
调料汁:
包
白芝麻
克
小米辣
蒜
瓣
食用油
克
白糖
克
生抽
勺
醋
勺
蚝油
勺
鸡精
花椒油
勺
花椒面
凉拌香菜牛肉的做法步骤
步骤 1
热油炝香:小米辣圈、蒜末、花椒面; 加入鸡精、醋、生抽、蚝油(牛肉是咸的,别放太多含盐的)、白砂糖、花椒油调制好料汁; 将卤牛肉、香菜与料汁拌匀即可。
步骤 2
热油炝香
菜谱创建时间:2023-02-02 18:49:12
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