凉拌青椒土豆片

青椒，土豆洗净切好。

分别焯水2分钟捞出。

蒜末，大葱切末，辣椒面，盐，孜然粉一勺花椒热油泼香，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，搅拌均匀即可。

搅合搅合，刚好够一个人吃。