干木耳,干香菇泡软焯水切丁。洋葱切丁。小葱切碎。
牛肉剁碎。用少许核桃油炒散
锅里放少许核桃油
放入洋葱碎,几粒葱白炒香。依次放入切碎的香菇。木耳丁。
加入开水。倒入炒散的牛肉沫
小鸡蛋打散起泡
碗里放少许宝宝酱油。少许淀粉调成水淀粉
煮5分钟先倒入一半兑好的水淀粉。
开大火淋入鸡蛋液。边倒边拿筷子轻轻拨。最后倒入余下的水淀粉收汁
把面煮好。把水漏掉放入酱汁里。波菜洗净焯水撕碎
美味又爽囗。宝宝非常喜欢