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炒合菜
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作者：
豆豆呀豆豆呀呀
用料
炒合菜的做法步骤
步骤 1
各种菜准备好：鸡蛋打散，粉条煮软用凉水泡一下，豆芽洗干净，韭菜切小段
步骤 2
炒鸡蛋，炒熟后盛出
步骤 3
另起锅，加少量油后，放入葱姜，炒出香味后放入豆芽翻炒几下
步骤 4
将粉条加入豆芽中翻炒，放适量生抽，老抽，五香粉，蚝油，盐。也可加入少量醋和糖提香。炒至豆芽熟。
步骤 5
加入韭菜和鸡蛋翻，至韭菜熟即可
步骤 6
装盘
菜谱创建时间：2023-02-04 13:26:51
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