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清汤白萝卜炖羊肉
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作者:
乐未央菜谱
立春生发之气源于饮食
用料
萝卜
1个
羊排
6块
花椒
少许
胡椒粉
适量
姜
2块
盐
适量
清汤白萝卜炖羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉放清水里半小时,去除血,然后焯水洗净后放入砂锅里,再放入大葱、生姜和花椒
步骤 2
砂锅炭火炖40分钟后,准备放萝卜
步骤 3
白萝卜剥皮,切块
步骤 4
继续炖30分钟
步骤 5
放点香菜、胡椒粉、少许盐后装盘,清淡口感
菜谱创建时间:2023-02-04 13:52:17
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