胡萝卜玉米羊肉汤

家里有一盒带骨山羊肉，刚好可以煲汤。

玉米，胡萝卜切块，羊肉洗净备用

锅中加入两勺白酒。一碗水，煮一分钟。

煮好了，把肉夹起来放高压锅，加入三片姜，加水没过肉两厘米左右，高压锅上汽后最小火压15分钟。

高压锅泄气后开盖，把玉米，胡萝卜，加入汤中，再最小火压10分钟。加入适量盐。

有葱花就撒上葱花，开吃。