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腌脂泡萝卜炒肉丝（下饭神器）
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作者：
亮金金813
用料
腌脂泡萝卜炒肉丝（下饭神器）的做法步骤
步骤 1
腌脂萝卜切丝备用（颜色太美了，原相机拍无滤镜）
步骤 2
瘦肉切丝备用。
步骤 3
葱花切粒，大蒜拍扁切粒，老姜拍扁切粒用热水泡起备用。
步骤 4
姜汁倒入肉中。
步骤 5
再加入适量盐、酱油和红苕粉。
步骤 6
用手抓捏均匀，一定要抓捏这样炒的肉才嫩。
步骤 7
锅中倒入适量油烧热后倒入肉丝翻炒。
步骤 8
炒散后加入大蒜粒继续翻炒。
步骤 9
倒入泡萝卜丝翻炒。
步骤 10
炒好撒上葱花起锅装盘即可！
腌脂泡萝卜炒肉丝（下饭神器）的小贴士
1、泡萝卜要刚泡好炒来吃最好吃😋不咸不淡刚好，泡久了的有些咸或酸。
菜谱创建时间：2023-02-07 00:02:46
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