盐焗黑虎虾🦐

1、黑虎虾拿出化冻、洗净、剪去头须和脚。 2、厨房纸吸干水分擦净（很关键） 3、签棒穿过黑虎虾身，剪去过长的棒子 4、bruno/摩飞锅的煎盘铺一包粗盐，摆好虾，摆上柠檬片 5、先开盖中火5分钟，然后盖上盖子5分钟即可。时间长了易干。盖盖子是为了最后锁一点汁。 （图片黑是因为忘了关火，但口感还好）