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Q版草莓炸弹（草莓酸奶奶油）
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作者：
一百个小面包
用料
Q版草莓炸弹（草莓酸奶奶油）的做法步骤
步骤 1
烤一个8寸戚风，切片备用
步骤 2
将草莓酱和酸奶混合（我用料理棒稍微搅打了一下，留少许颗粒）
步骤 3
淡奶油加糖打发（天气热记得隔冰水）到8分发左右，倒入草莓酸奶翻拌均匀
步骤 4
看一下大致是这个程度，夹心的再打发几下也是可以的
步骤 5
拿一个不锈钢盆，包裹一层保鲜膜。 第一片蛋糕铺底，压实，这样还空了一圈
步骤 6
第二片蛋糕切分成这样
步骤 7
外面一圈拿下来围在刚才那个盆空的地方
步骤 8
然后抹奶油，草莓，奶油，第二片圆蛋糕补在中间，继续抹奶油，草莓，奶油，最上面用蛋糕片封住
步骤 9
倒扣过来，冷藏定型20分钟
步骤 10
打奶油，抹面，巧克力融化装饰即可
步骤 11
切开就是这个效果，草莓酸奶奶油真的好好吃！推荐大家试试
Q版草莓炸弹（草莓酸奶奶油）的小贴士
甜度可以根据个人口味调整～
菜谱创建时间：2023-02-08 16:32:49
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