1、小米辣切圈圈⭕️ 備用 2、蔥 切小圈⭕️段。備用 3、菇 切丁丁 備用 4、瘦肉 切片,蠔油 雞精 花生油 、醬油。撈起均 醃制20分鍾。
5、起鍋燒水,把面餅燙熟,撈到碗裏面裝起。
6、起鍋熱油。 7、把瘦肉跟菇一起放下去翻炒。至熟
8、裝盤。開吃。