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花生汤的做法

花生汤

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作者: 欢喜料理
欢喜料理
花生汤是厦门人的早餐,当时觉得这款汤很特别就回来学着做,还是非常好喝的,值得推荐~ 花生中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、可溶性纤维、微量元素等营养成分,可以补充营养,增强体质,提高机体免疫力。含有B族维生素,可以保护皮肤健康,还含有维生素E,可以美容护肤、减少皱纹、延缓衰老。

用料

花生汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示,花生汤与油条是绝配~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生加开水浸泡30分钟以上/或者加冷水浸泡1小时以上。然后搓一下花生,一粒粒去皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有食材~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗颗饱满的花生,好欢喜~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头切块,除了花生以外的食材放在一起。 如果花生汤前一晚做,这些食材可以取好放冰箱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮后,放入电饭锅,加3倍水量1200克。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压力锅选择【豆筋】模式,大约煮60分钟左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头去皮水开后蒸20分钟。 芋头+燕麦奶打成泥(也可以增加一些去皮花生)如果没有搅拌机,也可以直接倒入花生汤。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生汤中加入冰糖。 花生汤中加入芋泥汁,搅拌均匀即可品尝。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前烤箱热两根油条~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美拍照吧~

菜谱创建时间:2023-02-14 10:36:59
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