过油肉

锅内烧油，把花椒炸香捞出

放肉翻炒至熟，加葱姜、皮芽子、小红尖椒翻炒，加酱油翻炒，延锅淋一点醋

加入白菜翻炒至5成熟加木耳翻炒至9成，加入青红椒，炒熟。关火放蒜末，翻炒均匀即可。