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玛德琳版发糕
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作者:
两耳不闻窗外风
中西融合之路
用料
干米粉
150克
面粉
50克
水/牛奶
200克
玉米粉
适量
酵母
2克
玛德琳版发糕的做法步骤
步骤 1
酵母温水化开,撒入粉中(干米粉比较吃水)
步骤 2
感觉稀了,顺手抓一把玉米粉调个色
步骤 3
玛德琳模具翻出来,倒入水平线,蒸十五分钟会涨起来⬆️
步骤 4
脱模盛入蒸笼,模具泡一会儿水,抹布一抹就好了。米味的香甜可口~
菜谱创建时间:2023-02-14 21:44:24
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