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淡奶油吐司
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作者：
亮金金813
用料
淡奶油吐司的做法步骤
步骤 1
所有材料入厨师机先低速揉匀后转高速揉出手套膜。
步骤 2
揉好的面团盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
步骤 3
发好的面团按压不回缩。
步骤 4
取出轻轻按压排气后均分成2等份，滚圆盖保鲜膜松弛20-25分钟。
步骤 5
取一个松驰好的面团光滑面朝上，擀开。
步骤 6
翻面，两边往中间对折。
步骤 7
再擀长一些。
步骤 8
自上而下卷起。
步骤 9
入烤箱二次发酵。
步骤 10
发至九分满后入预热好的烤箱上火150下火180烘烤26分钟即可，出炉震模排出热气后倒在晾网上晾凉（温度仅供参考请根据自己烤箱温度来，其他吐司盒请延长烘烤时间）
步骤 11
拉丝
步骤 12
柔软
菜谱创建时间：2023-02-15 15:51:51
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