玉米一个250g切的细碎 蟹柳3条切丝 鸡蛋2个打散
肉末50克 盐1克 胡椒粉1克 生粉2克 蚝油2克 香油2克
水1200克+提前泡发好的瑶柱25克,瑶柱水100克 煮开后继续煮10分钟 放入蟹柳丝,肉末, 搅入鸡蛋液 再次煮开后,搅入生粉水=生粉20克+水30克 撒盐2-3克 香油3克 葱花少许