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减脂必吃西兰花虾仁
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作者：
今天脸又圆了呢
用料
减脂必吃西兰花虾仁的做法步骤
步骤 1
准备食材如上
步骤 2
西兰花掰开洗净泡盐水10分钟
步骤 3
锅中倒水烧开后加几滴油或者少许盐，放入西兰花焯水2分钟，捞出过凉水沥干备用
步骤 4
虾仁去虾线洗净
步骤 5
加入一勺料酒，一勺生抽，半勺生粉/淀粉，少许白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟
步骤 6
蒜末爆香
步骤 7
倒入虾仁翻炒至变色
步骤 8
倒入焯好的西兰花，加入一勺蚝油少量生抽调味，翻炒均匀
步骤 9
撒少量欧芹碎点缀即可出锅
步骤 10
装盘开吃
步骤 11
减脂必吃西兰花虾仁的小贴士
📍西兰花营养丰富，具有抗癌的功效，健康又好吃！ 📍虾仁含有丰富的蛋白质，能很好的保护心血管系统！ 📍西兰花虾仁是一道少油少盐的健康饮食，十分适合减脂养胃！ 📍西兰花泡盐水是为了去除农药！ 📍西兰花焯水不要太久，放几滴油或少量盐，会更加鲜绿！ 📍 可以不加入蚝油生抽调味，放鸡精出锅也可，味道更加清淡些！ 📍欧芹碎可以不放，味道更加健康清淡，本人喜欢味道重一点，撒了少量欧芹碎调味！
菜谱创建时间：2023-02-15 18:56:32
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