超好吃的酱香鸡肉卷，350大卡！

鸡胸肉切条，黄瓜切条，葱白切丝。 ⚠️ 自己在家吃没有那么讲究，非要切丝的话，趁着肉没有完全化冻，先斜刀切大片再切成丝就可以了。

用料酒、淀粉和生抽腌制一下鸡胸肉丝，大概5分钟。 ⚠️ 鸡胸肉腥味没那么重，料酒就可以解决，同时加点儿淀粉是为了口感更嫩滑和挂上酱汁，一小勺淀粉5克就足够，不超过15大卡。

倒入少量橄榄油，炒熟鸡胸肉，盛出。 ⚠️ 橄榄油大概是1-2个瓶盖那么多就好，5克大概35大卡，不粘锅炒出来完全没问题。

锅里不用油，倒入照烧汁和老抽，小火炒出小泡，倒入鸡胸肉翻炒1分完成。 ⚠️ 其实我的调味汁用量有点儿多了，略微偏鲜咸，可以减少50%。

用生菜包裹肉丝、黄瓜条和葱丝，开吃吧！

正常偏低的热量，中午吃刚刚好，晚饭所有食材调味减半即可。