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所有东西称好,冻干草莓混了无花果,只是因为家里正好有…

坚果我又偷懒了,放了每日坚果,有坚果也有蔓越莓~都不用自己配比~如果没有那就坚果80g蔓越莓40g这个比例试试~

黄油小火融化呀,然后快速加入棉花糖继续按压搅拌,要不停搅拌小心糊掉

搅拌到快没形状的时候关火,接下去就用余温

倒入奶粉继续搅拌

奶粉混匀后加坚果混和冻干草莓

继续加入饼干,这里不管顺序,总之快速往里面加了努力翻拌就好,让棉花糖裹住所有材料

东西都黏在一起了,倒出来放在不沾烤盘里

带上两层一次性手套防烫,对折对折多对折,让棉花糖完全的包裹住馅料。饼干碎了就碎了管他呢哈哈

在凉下来之前按压平整,要压实,调整好形状方便切块

冷却了撒点装饰奶粉,翻过来两面都撒点呀

然后拿出来切条再切块,根据自己喜欢的大小~

砧板掉下来的上的奶粉倒回去,把切好的雪花酥继续滚两圈、把侧面也粘上些奶粉

一下子消耗了很多库存啊(自打脸库存不都是自己囤的吗?)

又做了份抹茶的,把50g奶粉换成45奶粉➕5g抹茶粉。但好像翻车了,这个抹茶买的不好不上色,就酱吧

装袋保存,准备带去办公室投喂同事们~ 最后一个没有拍,那就是装袋完烤盘里掉下来很多装饰奶粉怎么办……烤盘是干净的啊,倒点温水晃一晃涮一涮就当泡奶粉喝了喂,不可以浪费














