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香辣水煮鱼
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作者:
小李同学美食
据说吃鱼🐟️可以补脑鱼🤪
用料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
盐
1勺
淀粉
适量
鱼
1条
料酒
1勺
火锅底料
1块
蛋清
1个
香辣水煮鱼的做法步骤
步骤 1
鱼切小块
步骤 2
料酒+淀粉+盐+蛋清=搅拌均匀,腌制20分钟
步骤 3
葱姜蒜爆炒+火锅底料
步骤 4
炒出红油加热水
步骤 5
水开后加入盐,生抽,耗油,鱼块
步骤 6
大火炖15分钟出锅,简单版家庭水煮鱼,香辣过瘾!
菜谱创建时间:2023-02-18 08:58:32
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