鸡腿排洗净,切几刀,黑胡椒盐腌制一下
黑椒酱,水,生抽,蚝油,冰糖,蒜末,调个汁(忘了拍图,凑合一下)
煎到2面金黄
倒入酱汁,盖盖中火煮3分钟
大火收汁
底菜是烫过的白菜丝,鸡腿排改个刀
将酱汁浇在鸡腿排上
撒点白芝麻,开吃