飞机骨用6分钟/50度/速度4清洗,清水冲洗干净,沥干备用 主锅加入4片姜,放入牛骨,加入1300克水,20分钟/100度/反转小勺喷煮 🔶家里有刀头保护罩的,可以放入姜片后扣上刀头保护罩,再放入牛骨,设置20分钟/100度/小勺烹煮
用勺子将血沫打出,设置慢炖2小时/95度 🧡TM5可以设置99分钟/95度/反转小勺后,再加20分钟/95度/反转小勺
加入萝卜块,再30分钟/100度/反转小勺
装入碗中,加入适量的盐,胡椒调味,加入葱花,趁热享用