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糊辣子鸡脚
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作者：
私房美食可教学
用料
糊辣子鸡脚的做法步骤
步骤 1
鸡脚放：葱姜料酒煮10分钟
步骤 2
捞出备用
步骤 3
捞出放冰块凉水（更好吃Q弹）
步骤 4
干辣椒：干的灯笼椒、二荆条、小米辣、花椒炒到外皮糊状放凉捏碎舂碎
步骤 5
生抽两勺、老抽半勺、白糖、鸡精、耗油、 凉白开或者矿泉水、芝麻油、熟芝麻、青花椒面、藤椒油、胡辣椒面，全部搅拌均匀成汤汁
步骤 6
倒入鸡脚搅拌均匀腌制一晚上
步骤 7
就可以了
菜谱创建时间：2023-02-20 21:29:31
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