椰枣蜂蜜香料蛋糕

锅中加入黄油、椰枣干、蜂蜜、红糖和水，煮至沸腾，搅拌至椰枣干软烂、破碎。

加入小苏打（请格外注意，可能会产生泡沫而导致溢锅），搅拌，放在一旁冷却。低筋粉过筛。

步骤1的混合物中依次加入全蛋液、低筋粉、香料粉，搅拌均匀。

烤箱预热至180℃，模具内涂上黄油。

蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱，烤15～20分钟，蛋糕呈金黄色即可。

装饰：蜂蜜用中火加热，然后抹在温热的蛋糕上即可。