用APP打开
全麦果干吐司
19人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
Peterpani
自用 过敏体质 无蛋奶 一点不能吃奶的话 黄油换椰子油 成品很软
用料
全麦高粉
100g
高筋粉
410g
水
330g
盐
6g
糖
70g(30g香草糖)
酵母
6-7g
黄油
50g
果干
100g
全麦果干吐司的做法步骤
步骤 1
果干切碎提早半小时浸泡
步骤 2
面团打到完全扩展
步骤 3
冷藏发酵一夜
步骤 4
室温回软 分6份滚圆 松弛20分钟
步骤 5
拍扁 从上至下卷起 松弛20分钟
步骤 6
拍扁擀长35cm左右 卷起 放模具
步骤 7
发酵 7.8分满 上下175度29分钟
菜谱创建时间:2023-02-24 16:39:31
打开App收藏
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.2
191 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3710 人做过
十六款家常拌面
8 人做过
粽子大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
百香果酸汤牛肉
评分 8.8
71 人做过
一周早餐备餐|万能面团一次搞定5款花样面包
4 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
219 人做过
作者的其他菜谱
香煎牛排
快手捞汁蛤蜊
香煎带鱼
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
评分 8.2
31 人做过
夏日神仙饮品❗️酸甜冰镇柠檬杨梅荔枝饮
评分 8.5
630 人做过
凉拌鸡胸肉丝
评分 8.2
30 人做过
清蒸山药肉丸(宝宝辅食)
评分 8.1
22 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
511 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.1
38 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3710 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.8
28 人做过
米饭🍚杀手鱼香鸡丝 (减脂期也可以吃)
评分 8.4
556 人做过