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鸡蛋干炒青椒
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作者:
戚戚的美食漫游记
其实原来打算青椒炒土豆丝,但是土豆长芽了,冰箱就有一包鸡蛋干
用料
鸡蛋干
1包
青椒
2个
生抽
适量
油
适量
姜
适量
鸡蛋干炒青椒的做法步骤
步骤 1
姜洗干净切片,青椒洗干净切丝
步骤 2
鸡蛋干切丝
步骤 3
锅里放油,然后放姜片爆香,再加入青椒炒至断生
步骤 4
加入鸡蛋干,再加入生抽,翻炒
步骤 5
出锅
鸡蛋干炒青椒的小贴士
因鸡蛋干原来就有味道,所以我没加盐,直接用生抽调味了
菜谱创建时间:2023-02-25 07:05:43
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