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清炖白萝卜牛腩
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作者:
澈砌
用料
牛腩
2斤
萝卜
1个
八角
1个
盐
适量
花椒
适量
香菜
适量
葱
适量
料酒
清炖白萝卜牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩冷水放入葱姜料酒下锅焯水
步骤 2
加入砂锅内倒入开水葱姜花椒大料中小火慢炖一个小时
步骤 3
萝卜切块焯水后,倒入锅里炖半小时加入盐
步骤 4
出锅前加入香菜和葱即可
清炖白萝卜牛腩的小贴士
清汤可以煮面或米粉,特别好吃
菜谱创建时间:2023-02-25 21:47:11
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