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凉拌洋姜
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作者:
大山里的小猫咪
冬末春初,茎块类植物要赶紧下肚了。朋友院子里挖出来很多洋姜,我们这里称作“被遗忘”的古老蔬菜,现代人很少吃了。ta口感爽脆,还是调节血糖的宝贝。
用料
沙姜
吃多少准备多少
醋
两勺
糖
小半勺
盐
一小挫
酱油
两勺
香油
一勺
凉拌洋姜的做法步骤
步骤 1
刚挖出来的茎块,带着泥土的芬芳。洗干净,备用。
步骤 2
切片,切丝都可以。混合所有调料。拌匀。
菜谱创建时间:2023-02-26 05:15:58
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