玉米芝香叶形软欧：搭配新思路，吃出好身材！

揉面，除黄油外全部材料加入厨师机揉成团。揉到能拉出厚膜一点点加入黄油。持续揉到手套膜状态。

加入全部的玉米粒，包裹进面团中。

团圆第一次发酵。温度28度时间1小时。分割约150g每个团圆整形。

排气盖保鲜膜静置15分钟，擀平翻面，从上到下卷起来

再休息15分钟，擀成宽扁的叶子型，割出叶子花刀，放入烤盘。放入的时候稍微拉开面团。

第二次发酵温度38度，时间40分钟发到一倍半大。

表面撒适量帕马森芝士粉入烤箱。

艾瑞斯e8烤箱，风炉模式，小法用了200度，四层烤了约16分钟。入炉加5秒蒸汽。

可以根据根据自家烤箱磨合以下温度时间，平炉烤箱可以最高温230度温度区间试试看哦~16-20分钟即可，没有蒸汽功能的可以入炉前喷壶喷雾水

出炉趁热放晾架晾凉，满满一桌子大叶子哈哈~ 创新软欧试试看吧~