准备2块卤牛肉,1颗咸菜,豆腐果,1根蒜叶
油开放入牛肉和蒜瓣一起炒
然后放入一勺料酒
放入切好的咸菜
放入一勺辣椒酱
放入半勺酱油
加入清水满过食材
水开放入切开的豆腐果继续煮
放入一勺猪油
起锅前放入一小勺味精
把菜装到小锅里,然后可以一边煮一边吃
咕噜咕噜😋
这道菜不需要加盐,因为咸菜,卤牛肉,辣椒酱都是咸的。 一边煮一边吃菜更好吃。