清炖甲鱼汤

将甲鱼切成4大块后洗净，放在冷水中绰水后捞出，放入智能炖锅，加入一大块火腿，加入3勺料酒，调至“鱼胶”模式，时间调至2小时。

听到结束提示音后盛出装盘。