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鱿鱼蒸肉饼|一口肉饼三口饭!广东人的送饭菜
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作者:
天天食神经
鱿鱼蒸肉饼是广东人最爱吃的送饭菜,基本从小吃到大。鱿鱼的咸香和猪肉的鲜美充分融合在一起,蒸出来的口感紧实又弹牙!
用料
猪肉
200克
鱿鱼干
1个
干香菇
2个
糖
1小勺
淀粉
1小勺
料酒
1勺
生抽
1勺
鱿鱼蒸肉饼|一口肉饼三口饭!广东人的送饭菜的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
鱿鱼干泡软
步骤 3
香菇干泡软
步骤 4
肉馅用糖,淀粉,料酒,生抽腌制十分钟
步骤 5
鱿鱼干切丁
步骤 6
香菇干泡软后切丁
步骤 7
和腌制好的肉馅拌匀
步骤 8
锅内水开后,上锅大火蒸15分钟
步骤 9
出锅前撒葱花
菜谱创建时间:2023-02-27 20:33:37
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