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香煎猪大排
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作者：
善良的大灰狼ziro
用料
香煎猪大排的做法步骤
步骤 1
猪大排用水泡一会儿，去掉点血，然后洗干净擦干水，用刀背敲2面，敲仔细点，要密密麻麻。
步骤 2
找个碗，把鸡蛋打进去，放入除了猪大排以外的所有配料，打匀，不要有结块。
步骤 3
把大排一片一片放进碗里，让调料360°充分接触大排。腌制至少20分钟，让他们充分被吸收进去。
步骤 4
小火少油煎大排，小心别被油爆到，至少煎10分钟，可以分2次复煎，煎到图片上这样就行。
步骤 5
然后就可以拿去诱惑小朋友了，他们一般抵抗不住😂😂😂，图上就是我家小朋友吃剩下的😅😅😅
菜谱创建时间：2023-02-27 21:02:26
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