中岛老师枫糖饼干

用食品料理机把山核桃仁打成小颗粒。

接下来的步骤与酒粕咸味饼干相同。把山核桃、低筋面粉、全麦、粉盐倒入搅拌碗中，用手拌匀，加入菜籽油抓拌至面粉不粘手。

加入枫糖浆，搅拌均匀，和成面团。

把面团擀成厚约8毫米的面片，用菊花形切模整形，然后用叉子扎出气孔，摆在烤盘上。

放入烤箱烘烤25～30分钟。