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无糖低脂饱腹❗️小白也能做超简单免揉佛卡夏的做法

无糖低脂饱腹❗️小白也能做超简单免揉佛卡夏

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作者: 面包没拿
面包没拿
佛卡夏是我很喜欢的一款面包,不仅因为它有个好听的名字“天然的油画”,更多的是可以“作画”和带有迷人的味香。🎨🎨🎨 这款佛卡夏不加糖,而且用的是橄榄油,很是低脂饱腹,也适合健身🏋️‍♀️减脂的人吃哟。

用料

无糖低脂饱腹❗️小白也能做超简单免揉佛卡夏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿个带盖的盒子,酵母放入温水搅拌静置10分钟后,放入其余的用料,搅拌成团后盖上盖子,室温放置45分钟;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图所展示,手沾点水把边缘的面团往中部折叠,整个面团都要折叠到。然后继续室温放置30分钟;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再重复步骤2⃣️的操作步骤,加起来一共3次折叠,最后一次室温放置45分钟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团放入刷了橄榄油烤盘,用手戳一戳面团后,放入你喜欢的蔬菜、水果啥的,我放了油浸小番茄;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温(或烤箱)再发酵30分钟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无糖低脂饱腹❗️小白也能做超简单免揉佛卡夏的小贴士

1.拉伸折叠面团时,手要轻点,不然容易破坏气孔哟; 2.采用的都是橄榄油,所以健身减脂的人吃是没问题的,但是如果暴食的话同样也会减不了的; 3.油浸小番茄带有蒜味,有些人不一定喜欢,可以直接放自己喜欢的蔬菜,比如说甜椒、洋葱、迷迭香等等;

菜谱创建时间:2023-02-28 20:18:31
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