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干煸豆角
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作者：
爱做饭的ss
用料
干煸豆角的做法步骤
步骤 1
小米辣切环，和蒜瓣一起放入拉蒜器里，拉成蒜辣末备用
步骤 2
豆王洗净掰成节，沥干水分
步骤 3
锅中倒多一点油，烧至六成热放入豆角，炸成虎皮状即可（如下图👇🏻）
步骤 4
这一步一定要耐心，不要着急，因为这一步基本就需要把豆角炸熟
步骤 5
豆角炸好捞出备用，锅中倒少许油，倒入蒜辣末，放入糖，盐，辣椒面，白芝麻煸炒
步骤 6
倒入豆角，放蚝油，味道不够可以再加其他调料
步骤 7
忘了拍成品图，很好吃哟👅
菜谱创建时间：2023-02-28 20:23:03
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