鲜辣好吃的辣鸡肉焖菜，360大卡

鸡腿肉切块，用料酒和黑胡椒腌制10分钟。 白菜切大块，菜花掰成小朵，姜2片就够了，其他都切碎。

锅里倒入5克油，用配料炝锅，倒入蒜蓉辣酱小火炒到冒泡。 倒入鸡肉块，中火翻炒到微微变色，连汤盛出备用。

把白菜和菜花放入不沾小锅中，鸡肉连汤带肉倒在上面，再加薄盐生抽。 ⚠️ 做焖锅的基本操作都是菜在下面，肉在上面哈。

调到中火，加盖焖制8分钟左右，开盖撒点葱花，就完成啦。 ⚠️ 不用加水，而且熟的很快，所以不用焖太长时间哈。

减脂的朋友们，我友情提示，一定要控制住自己想吃米饭的心啊，真的是太下饭了，哈哈哈哈！

我是当晚餐吃的，有肉有菜比较均衡，中午吃就可以加点儿米饭啦。