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手抓饼菠萝派 空气炸锅
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作者：
小淡家常菜
用料
手抓饼菠萝派 空气炸锅的做法步骤
步骤 1
小菠萝半个，切小块，泡盐水
步骤 2
锅中入黄油6克
步骤 3
融化后炒菠萝
步骤 4
菠萝水加淀粉2克，搅匀
步骤 5
锅中菠萝水分收干，倒入淀粉菠萝水
步骤 6
粘在一起的菠萝馅，放置冷却
步骤 7
手抓饼一张解冻
步骤 8
分成四份，放入菠萝馅。
步骤 9
对折包好，表面划几道解压，置入烤盘
步骤 10
180度10分钟后，翻面再5分钟
步骤 11
两面分别刷蛋黄液，撒黑芝麻，再分别烤1-2分钟
步骤 12
上色成功
步骤 13
换个角度
步骤 14
趁热吃，香甜不腻。
手抓饼菠萝派 空气炸锅的小贴士
1 手抓饼解冻很快，解冻后很粘，步骤太多来不及，于是把刷蛋液的步骤放在了后面 2 馅料中的菠萝，黄油，糖和淀粉都放的不多，口感清爽不至于太甜腻
菜谱创建时间：2023-03-01 17:31:26
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