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自制蔓越莓饼干
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作者：
雅如夏
用料
自制蔓越莓饼干的做法步骤
步骤 1
低粉过筛，蔓越莓剪细，糖粉低粉海盐混合匀
步骤 2
隔水软化黄油（或者室温软化）后用刮刀搅打
步骤 3
用刮刀压制成无干粉
步骤 4
如图状加鸡蛋混合匀
步骤 5
加入蔓越莓混合匀
步骤 6
饼干U型模具铺保鲜膜，放入面团后，放入冻箱冷冻1小时后切筷子宽厚度
步骤 7
上火170℃下火165℃预热烤箱十分钟，上火170℃下火165℃烤二十分钟（每个烤箱有温差）请观察着烤，烤糊了浪费食材，烤得不脆口感又不好
步骤 8
完成微甜又香又脆，分享记录😜
菜谱创建时间：2023-03-01 21:33:48
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