司康

所有干物放盆里混合均匀，蔓越莓稍切小，这样比较均匀。

案板上撒干粉，把面团放到案板上，面团上面也撒些干粉，擀面杖抹上干粉，擀成1.5-2厘米厚园形。

切2*3cm左右小块，擦上蛋黄，烤盘垫硅油纸，摆盘。

烤箱上下180度预热5分钟。放入烤盘烤15分钟，烤盘调换方向再烤5分钟。