准备材料,口蘑去蒂洗净备用;葱洗净切断备用
起锅烧油,热油后转中小火,将处理好的口蘑放进锅里,先煎去蒂的那一边,大概煎1分钟
接着翻面,煎至每个口蘑上面溢出满满的汤汁
将口蘑剪成小块,加入800毫升水
加入3克盐
盖章锅盖,转大火煮5-10分钟
将葱段放进装汤的碗底
煮好的汤,撒入少许白胡椒粉,搅拌均匀就可以啦~
倒入汤碗
开喝,超级鲜!