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kaka厨房超下饭的娃娃菜焖豆腐
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作者：
kaka是天秤座超级美少女
用料
kaka厨房超下饭的娃娃菜焖豆腐的做法步骤
步骤 1
准备材料 娃娃菜洗净掰成小块备用 葱切段备用
步骤 2
老豆腐洗净切成小块 鸡蛋打进碗里，搅拌成鸡蛋液
步骤 3
将鸡蛋液均匀淋在切好的老豆腐上
步骤 4
起锅烧油，每一块豆腐都沾上鸡蛋液，放进锅里中小火慢煎
步骤 5
煎至两面金黄装碟备用
步骤 6
鸡蛋液没有用完就继续中小火，倒入鸡蛋液，小火慢煎
步骤 7
煎至两面微微焦黄即可
步骤 8
煎好的鸡蛋装碟备用 蒜切碎备用
步骤 9
起锅烧油，大火爆香蒜
步骤 10
然后放入娃娃菜
步骤 11
放入煎好的鸡蛋
步骤 12
放入煎好的豆腐
步骤 13
倒入秘制酱料 秘制酱料做法：准备一个正常吃饭大小的碗，分别放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺白砂糖、半勺盐（也可不放），加入150ml的水，搅拌均匀，这个酱料做很多焖的菜都可以用，真的超级无敌入味好吃的！
步骤 14
盖上锅盖，大火煮开后，转中火或小火焖煮8-10分钟
步骤 15
正在焖煮
步骤 16
煮好啦~
步骤 17
装碟准备开吃~
菜谱创建时间：2023-03-02 17:44:29
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