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【荠菜炒三鲜】
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作者：
蜜桃厨房小主
用料
【荠菜炒三鲜】的做法步骤
步骤 1
鲜虾去壳去头去虾线盐、白胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟
步骤 2
口蘑洗净切厚片，春雷笋切滚刀块养菜去根部，清洗于净沥干水分
步骤 3
烧一锅热水，下入养菜烫软捞出过冰水 养菜完全冷却后挤于水分，切碎备用 回蘑也煮至变软捞出，春雷笋焯水10分钟捞出
步骤 4
热锅倒油爆香葱白，放入虾仁翻炒变色 次春雷笋翻炒出香味，再放口蘑和养菜碎炒今 最后放盐、鸡精调味，淋入水淀粉勾英即可
步骤 5
开吃
菜谱创建时间：2023-03-03 17:59:39
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