土豆炒豆角

准备材料： 豆角洗净切段，油热煸炒至熟透捞出备用； 土豆去皮切条，冲水沥水，再煸炒至金黄色备用； 蒜切碎； 小米椒斜刀切。

起锅烧油，下蒜末小米椒爆香，再加入土豆和豆角，淋上调料汁翻炒均匀即可出锅。